Ô Sorbet d’Amour élue meilleure glace de l’année et Saveurs de l’année restauration!

 

Meilleure glace de l’année

Le résultat vient de tomber :  Ô Sorbet d’Amour décroche pour la deuxième année consécutive le titre de Meilleure glace de l’année devant Häagen Dazs, Ben & Jerry’s, Amorino!

 

20 000 consommateurs ont voté pour départager les cinq enseignes finalistes suivantes dans la catégorie glaciers:

  • Ben & Jerry’s
  • Amorino
  • Häagen-Dazs
  • Louise
  • Ô Sorbet d’Amour

 
Durant deux mois, les internautes ont pu se prononcer sur la gamme et le choix des parfums, leurs saveurs et la gourmandise qui en découle ainsi que le rapport qualité-prix afin de définir leur marque préférée en fonction de l’ensemble de ces critères.

Saveur de l’année restauration

Ô Sorbet d’Amour a également reçu le prix Saveur de l’année Restauration!

Pour la onzième année consécutive, les Saveurs de l’Année apportent également leur caution aux produits destinés aux professionnels de la restauration commerciale ou collective et des métiers de bouche. Ici, plus de jugement de consommateurs. Les produits participant ont été exclusivement testés par un jury de professionnels (chefs, barmen…) adapté selon la nature et la cible du produit. Concrètement, les chefs évaluent les produits en les testant en situation réelle d’utilisation, selon leurs pratiques habituelles, dans le cadre d’une cuisine d’essai dédiée ou au sein de leurs propres établissements. L’édition 2018 présente deux lauréats en produits surgelés et glaces, Neuhauser pour son Pastel de Nata et O sorbet d’amour pour sa gamme de glaces et sorbets.

>Crèmes glacée vanille et sorbet citron basilic

Ô Sorbet d’Amour a été sélectionné puis récompensé pour deux nouvelles créations sorties de son atelier. Déjà une crème glacée  à la vanille de Madagascar, élaborée à partir d’un lait entier fermier. Ensuite, un sorbet citron basilic. Ce sorbet plein fruit (plus de 25 % de citron) accueille des inclusions de basilic frais.
 

 
Pascal Hamon: « Nous sommes fiers pour nos équipes et nos partenaires franchisés d’avoir reçu ces prix, car en tant qu’ambassadeur du Bassin d’Arcachon, le challenge n’était pas évident face à plusieurs entreprises mondiales! Nous sommes heureux que ces prix soient le fruit d’un vote de consommateurs pour l’un et de professionnels de la restauration pour le second. »

 

 

 

Une belle marque de reconnaissance des consommateurs et des professionnels pour l’enseigne française qui est resté fidèle à la fabrication de ses glaces artisanales depuis 1935 et ce malgré le développement important du groupe dans l’ensemble de la France et l’export de sa franchise à l’international.

 

 

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