La Députée du Bassin d’Arcachon, a présenté au cabinet du Ministre des Transports, Clément Beaune, un 4ème scénario concernant la mise à 2 fois 3 voies de l’A63.

Sophie Panonacle partage la contestation des élus et de la population pour un financement par mise en concession avec nouveau péage. Aussi, sans attendre les conclusions du débat public qui s’est clos le 30 avril dernier, elle a souhaité soumettre l’idée d’un financement mixte public-privé pour aménager les 35 km.

7 km pourrait être financé par le concessionnaire ATLANDES, sans création de nouveau péage, selon le système de l’adossement pour une très courte distance, du péage de Saugnac jusqu’à l’embranchement de l’A660, vers la rocade bordelaise.

Le financement par l’État des 28 km restants, à hauteur de 230 M€, s’intègrerait dans le plan d’aménagement des axes routiers particulièrement saturés. Les fonds versés tous les ans par le concessionnaire ATLANDES à l’État pourraient servir à diminuer sensiblement la part de l’investissement public. Par ailleurs, la participation de la Région Nouvelle-Aquitaine, du Département de la Gironde et de Bordeaux Métropole pourrait être sollicitée.

Voilà de belles idées de sorties sur le Bassin d’Arcachon pour ce long we du 19 au 21 mai

Les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER ont révélé la contamination des moules en provenance du Bassin d’Arcachon par des toxines de type lipophiles pouvant entraîner un risque pour la santé humaine en cas d’ingestion. Les huîtres ne sont par contre pas concernées par cette contamination.

En conséquence, le préfet de la Gironde a décidé, ce mercredi 17 mai 2023, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de la conchyliculture, d’interdire les activités de pêche et de commercialisation destinées à la consommation humaine, de l’ensemble des coquillages en provenance de ces zones, à l’exception des huîtres.

La pêche à pied de loisir des coquillages est également provisoirement interdite sur ces zones de production.

Les lots commercialisés contenant des coquillages récoltés ou pêchés sur cette zone depuis le 15 mai 2023 seront retirés de la vente.

Cette mesure sera levée complètement ou partiellement dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des différents types de coquillages.

Seuls les professionnels appliquant le protocole de fonctionnement en circuit fermé établi avec les services de l’État peuvent mettre sur le marché les coquillages concernés issus des zones de production du bassin d’Arcachon et mis en stockage protégé dans leur établissement.

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Christophe Brossaud s’est inspiré à la fois de l’ostréiculture et du Japon pour concevoir le design de ses produits. À travers Ostrea Kollection, il nous raconte ce qu’il appelle « l’histoire japonaise du Bassin d’Arcachon »

Images de mises en scènes des produits : Stephane Méril – Narration en images.