J’ai testé pour vous : soigneur pour la faune sauvage

Cette semaine notre équipe a passé une matinée au centre de soins de la faune sauvage LPO d’Audenge. Au côté des professionnels, bénévoles et jeunes en service civique : découverte des gestes qui rythment la vie du centre. Pesage, nettoyage, nourrissage… on enfile les gants !

À noter que le centre recherche encore trois services civiques pour l’accompagner dans ses missions. Si vous avez entre 16 et 25 ans n’hésitez pas à candidater !

Et vogue la Teychine !

Ce samedi 1er avril, la ville du Teich a mis à l’eau sa nouvelle pinassotte à voile : la Teychine 2. L’embarcation portera haut les couleurs de la ville lors des prochaines régates comptant pour « le championnat du monde »

1er avril: Dali et l’éphéméride à la mer…

En avril 1940, Paul Éluard, poète, rend visite à Salvador Dali. Le peintre et son épouse Gala vivent à Arcachon à la villa Salesse.

Gala fut la première femme d’Éluard, ils se sont séparés en 1928. La guerre a commencé depuis un an et les interrogations restent nombreuses. En cette période si incertaine, ces artistes peinent à créer, alors ils cherchent de nouvelles expérimentations.

Lors d’une de leur promenade matinale le long de la plage, le poète et le peintre inventent une espèce de jeu. Ils ont tous les deux participé au mouvement surréaliste et exploré l’écriture automatique, la déconstruction du langage et des formes. Ils échafaudent un dispositif créatif collectif qu’ils nomment l’éphéméride à la mer.

Ainsi, chaque soir, ils proposent à leurs invités, de participer à la conception d’un cadavre exquis : chacun écrit une phrase, cache son texte et passe la feuille à son voisin qui écrit quelques mots. Et ainsi de suite… Le texte est rédigé, mais personne ne le lit, car il sera jeté à la mer !

Les compères demandent à un verrier de créer un contenant en forme de poisson avec une fermeture hermétique. La page écrite est glissée dans ce poisson, soigneusement fermé et lors de leur randonnée quotidienne, Dali et Éluard lancent l’objet à la mer.


Cette anecdote est racontée dans des biographies, mais jusqu’à ce jour, rien ne venait en confirmer la réalité. Or, un plongeur a remonté d’une exploration sous-marine près du « trou St-Yves », un objet de verre toujours scellé. Ce plongeur, fort scrupuleux, a remis à un laboratoire sa trouvaille. Après analyse, il semble être un de ces poissons poétiques, la date est attestée et quelques phrases ont été dévoilées :


1er avril 1940
Vole le sens au son
Ne bois pas d’eau
Le poisson nait d’une épine
Os croisés, mots croisés
Voyager à dos de méduse
Forme tes yeux en les fermant
Écris l’impérissable sur le sable

Article (fictif – 1er avril) de Isabelle Antonutti, Société Historique et Archéologique d’Arcachon et du Pays de Buch

Avril : le mois de la nature à Lège-Cap Ferret

Lège-Cap Ferret met à l’honneur les animaux emblématiques de son territoire. Le cri de la bernache, les chants amoureux des hérons cendrés, le croassement de la rainette méridionale rythment l’environnement naturel de la commune.

Le Mois de la Nature, saison 2023, vous invite à aller à la rencontre de ces animaux sauvages. Certains se laissent contempler : aigrettes et hérons aux réservoirs de Piraillan, libellules et papillons dans les prés salés, chevreuils et sangliers dans la forêt de la Saussouze… pour d’autres, comme la tortue cistude ou le chevalier gambette : il faut un peu plus de patience !

C’est aussi par la connaissance de l’habitat spécifique de chaque espèce animale, que nous pouvons mieux comprendre leur mode de vie, et pour cela, nos gestionnaires de site seront à vos côtés. Enfin, nous célébrerons ensemble tous ces animaux qui nous enchantent avec des expositions, des poèmes et de la musique !

Tout le programme sur ce lien -> https://www.ville-lege-capferret.fr/agenda/mois-de-la-nature-2/

320 personnes pour un grand nettoyage de plage

À l’initiative de Laurent Rambla (Ander Nautic), enfants des écoles et bénévoles ont ramassé jeudi les déchets plage du Betey, en partenariat avec la mairie d’Andernos et l’association Project Rescue Ocean. 320 personnes avaient répondu à l’invitation et se sont mobilisés durant une matinée.

En moins de 2h, c’est 102.5 kilos de déchets qui ont été rammassés/

Le montant des bénéfices de la vente d’Éco Cup CNB, sacs de ramassage PRO/USHIP sera reversé à l’????????????????????????????????.

Cette journée de nettoyage de plage a été une réussite et nous remercions tous les partenaires, le soutien de la mairie d’Andernos et les participants de leur action, dont les petits écoliers de maternelles, CP jusqu’au CM2 de l’école du Betey, mais aussi les grands de l’IME de Taussat et des FO de Lège et de Gujan !

Laurant Rambla

Des nouveaux partenariats pour le Pôle Santé

Partenariat avec la société SHIVA, spécialiste des services à domicile.

Le 29 mars 2023, le directeur du Centre Hospitalier d’Arcachon, Julien ROSSIGNOL, et le responsable régional de la société SHIVA, Julien KOPRAS, spécialisée dans les services à domicile, ont signé une convention qui fixe leur coopération au bénéfice des patients et des agents de l’hôpital.

Cette coopération a pour objectif d’offrir à toutes les femmes, accouchant au sein de la Maternité du Centre Hospitalier d’Arcachon, un bon de prestations à domicile de 2 heures. Ce type de partenariat est jusqu’à aujourd’hui inédit en France.

La convention comporte également des éléments au bénéfice des agents du CHA aux tarifs préférentiels. Ce partenariat s’inscrira dans la politique de qualité de vie au travail (QVT) des agents du centre hospitalier.


Cette convention, qui constitue une première dans ce domaine, vise à faciliter dès l’hospitalisation, l’organisation de la prise en charge à domicile pour les patients qui souhaiteraient bénéficier de ce type de prestation.

Partenariat avec le RCBA

Le lendemain, le jeudi 30 mars, Julien ROSSIGNOL et le co-président du Rugby Club Bassin d’Arcachon (RCBA), Didier CARPENTEY, ont signé une convention de suivi médico-sportif.

Ce partenariat permettra un parcours de soins facilité aux joueurs du RCBA au sein des différents services du CHA, ainsi que la participation à la surveillance médicale des matchs lors des déplacements de l’équipe.

Réouverture partielle Plage de la Lagune

Réouverture partielle de la plage de la Lagune sur la commune de La Teste-de-Buch à partir du samedi 1er avril 2023.


L’incendie qui a ravagé la forêt de La Teste-de-Buch l’été dernier, a entraîné la fermeture des accès aux plages océanes.


Aujourd’hui, l’avancement des travaux de sécurisation et d’abattage des arbres incendiés ainsi que la réhabilitation progressive des espaces accessibles au public par l’Office National des Forêts et la commune, permettent une réouverture partielle de la circulation des piétons sur la plage océane de la Lagune depuis le nord de la Lagune (soit 200 mètres au nord de l’accès de la plage) jusqu’aux blockhaus à partir du samedi 1er avril 2023.


Les sites de La Salie Nord et Sud restent en revanche interdits d’accès en raison des phénomènes d’érosion marine encore très marquée ces derniers temps, entraînant des risques pour les usagers. Les services de l’État et de la commune poursuivent leurs travaux (coupes d’arbres préventives et aménagement de voirie) afin de permettre la réouverture progressive des accès aux plages océanes.

La préfecture préconise de respecter les accès balisés à cet effet.

La poissonnerie Chez Laurette de retour à la Hume

La Poissonnerie Chez Laurette de retour à la Hume.

Afin de compléter l’offre des commerçants du quartier de la Hume, la Ville de Gujan-Mestras a publié un appel d’offre afin d’accueillir un poissonnier, commerce manquant jusqu’alors.

C’est la Poissonnerie Chez Laurette qui a été sélectionnée.

Cette poissonnerie est bien connue des clients de la Hume puisque Monsieur Bourdin et son équipe ont tenu une poissonnerie à la Hume pendant quatre ans.

Ils sont de retour avec un stand installé, chaque vendredi de 7h à 13h, place du vieux marché.

Retrouvez l’ensemble des poissonneries du Bassin d’Arcachon sur l’application mobile gratuite :

Apple : https://apps.apple.com/fr/app/bassin-darcachon/id409095527  

Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.youteam.sibav2&hl=fr 

Le caviar du Teich au Championnat du Monde de la pizza

L’info gourmande insolite : le caviar de la Maison Perlita, produit sur le Bassin d’Arcachon, s’invite au Championnat du monde de la pizza qui aura lieu à Parme du 18 au 20 avril prochain ! Cette alliance originale du caviar et de la pizza est faite à l’initiative de Laurent Raimondo, déjà sacré Super Champion du Monde en 2017 à l’occasion de la Pizza World Cup.

Tous les ans, le très sérieux Championnat du monde de la pizza accueille des recettes aux ingrédients étonnants. Parmi les pizzaïolos les plus innovants, le mentonnais Laurent Raimondo aborde la compétition de cette année avec une pizza aux saveurs iodées. Parsemée de grains de Caviar Perlita, la recette élaborée par ce chef passionné va porter haut les couleurs du caviar teichois !

Rendez-vous le plus prisé des pizzaïolos du monde entier, le Championnat du monde de la pizza va se dérouler à Parme du 18 au 20 avril prochain. Au programme, trois jours de compétitions, de shows culinaires et de séminaires pour célébrer le plat transalpin le plus apprécié au monde.

La recette gagnante ?

A la tête de la pizzeria Chef Zïolo® à Menton, Laurent Raimondo n’en est pas à son premier fait d’armes ! S’il s’est pris de passion pour l’univers de la cuisine Italienne alors qu’il avait déjà 30 ans, cet ancien dessinateur en bâtiment a brûlé les étapes. Après avoir participé à de nombreux concours, il est sacré Super Champion du Monde en 2017 à l’occasion de la Pizza World Cup qui se déroule à Rome.

Pour concourir à Parme cette année, ce fils de poissonnier souhaitait composer une pizza inspirée de la mer, en hommage à son père. Une inspiration confortée par sa rencontre avec Michel Berthommier, Directeur de la Maison Perlita, en janvier dernier. Leur échange sur le salon SIRHA de Lyon 2023 a convaincu le restaurateur d’ajouter à sa recette quelques grains de folie soigneusement sélectionnés.

Éphéméride: mars 1876… naissance de Jean-Paul Alaux

C’était un mois de mars 1876… naissance du peintre Jean-Paul Alaux


« Avoir bourlingué des années à travers toutes les mers du monde, Méditerranée, Atlantique, océan Indien et le Pacifique et se dire en revoyant Arcachon, ce n’était pas la peine : Arcachon résume tous les pays du monde » écrit Jean-Paul Alaux en 1938, il a alors 62 ans.


Issu d’une famille de peintres et architectes girondins, il est né le 12 mars 1876 à Bordeaux. Il devient architecte et choisit l’enseignement. Professeur aux États-Unis, il épouse une Américaine. Formé à l’école des Beaux-arts de Paris, il se consacre à la peinture, sans en faire son métier, et expose dans différents salons. Il aime la pratique de l’aquarelle et il crée avant la Grande Guerre plusieurs vues du bassin d’Arcachon à la manière d’Hokusai et d’Hiroshigé. Comme ses maitres japonais, il conçoit une série de 12 planches, moins monumentales que les 36 vues du Mont-Fuji. Inspiré par le japonisme, alors en vogue, il applique des procédés décoratifs spécifiques, il simplifie le trait, utilise des couleurs claires et contrastées, atténue les ombres. Le paysage est le sujet principal de ces aquarelles. Il dégage les points de vue typiques avec l’eau omniprésente, les rives, les dunes, les pins. Ces peintures montrent un Bassin hors du temps. Les visions japonaises de Jean-Paul Alaux sont empreintes de délicatesse, voguent dans une joie sereine, bien loin des tourments du monde.


S’il n’a pas encore séjourné au Japon, il a fréquenté régulièrement le Bassin où il apprit à naviguer. Il restera passionné de navigation à voile. Tout au long de sa vie, il voyage beaucoup et publie plusieurs ouvrages portant sur l’histoire de l’art et l’histoire de la marine, certains illustrés par son cousin Gustave Alaux, comme les Aventures du capitaine Jean de Boy, en 1937. Jean-Paul Alaux fut un globe-trotteur, sensible à la nature et de l’art, collectionneur et humaniste.


En savoir plus : Christel Haffner Lance, Visions japonaises de Jean-Paul Alaux, Arcachon, Librairie générale, Hôtel ville d’Hiver, 2019

Article Isabelle Antonutti, Société Historique et Archéologique d’Arcachon et du Pays de Buch