Robert et Gisèle Mora sont ostréiculteurs de métier.
Ils nous racontent l’opération « Résur », suite à laquelle des huîtres japonaises, importées du Canada ont débarqué sur le Bassin.
D’ailleurs, ce sont encore celles que l’on mange aujourd’hui.
Publié le 27 janvier 2022 par Aurélia Horner
Robert et Gisèle Mora sont ostréiculteurs de métier.
Ils nous racontent l’opération « Résur », suite à laquelle des huîtres japonaises, importées du Canada ont débarqué sur le Bassin.
D’ailleurs, ce sont encore celles que l’on mange aujourd’hui.
Félicitations pour ce beau et intéréssant reportage avec Gisou et Robert MORA