Sur le chemin de la plage : Patrick glacier de mère en fils depuis 100 ans

Sur le chemin de la plage : Rencontre avec Patrick dit « Pâte à gaufre », glacier de (grand)mère en fils depuis près de 100 ans sur le front de mer d’Arcachon. Sa grand-mère a lancé l’activité en pousse-pousse, et c’est avec passion que Patrick assure la relève depuis 29 ans depuis sa cabane « Au petit Mauresque ».

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