Pour régaler petits et grands l’Hotel Ha(a)ïtza propose les pommes de pins en chocolat du chef Antony Prunet directement inspirées des paysages du #BassindArcachon.
Le chef s’est inspiré du paysage naturel du Pyla et de ses sentinelles de pins pour décliner une collection d’œufs qui épousent parfaitement les courbes de la pomme de pin, symbole incontournable de la région.
Au menu : chocolat blanc, chocolat blond biscuité, chocolat au lait aux noisettes, et chocolat noir du Vietnam.
Joyeuses Pâques à tous !