La « tournée des marchés 100% solidaire » s’arrête à Audenge

Dans le cadre du programme Gironde alimen’terre, le Département, en partenariat avec France Bleu Gironde, lance la 4ème tournée des marchés « 100% solidaire » pour collecter des denrées alimentaires au profit d’associations caritatives locales et mettre en lumière les circuits courts.

Le mardi 12 décembre, France Bleu Gironde dépose ses valises et son studio sur le marché d’Audenge pour diffuser en direct, de 10h à 12h, l’émission « La tournée des marchés 100% solidaire ». Cette opération est réalisée avec les Restos du Coeur de Lanton.

Deux défis : un menu de fête peu onéreux et un maximum de denrées pour les associations

Un Menu de fête à 20 euros pour 4 personnes
Le chef Jésus Hurtado avec l’aide d’un auditeur, relèvera le défi de cuisiner un menu de fête de fin d’année pour 4 personnes à 5 euros par personne, simple et facilement reproductible à la maison.
Pour ce faire, il composera un panier avec des produits frais issus de circuits courts sur le marché du jour. Une dégustation conviviale est proposée aux personnes présentes à la fin du marché.

Une action solidaire
« Quel sera le marché le plus généreux ? » Les Girondines et Girondins sont invités à se joindre au Département pour faire des dons alimentaires pour des associations locales caritatives. À la fin de la matinée, les denrées récoltées seront pesées afin d’élire le marché le plus généreux en fin de semaine à l’antenne.
L’édition précédente a permis de récolter 1 108 kg de denrées alimentaires pour 11 associations caritatives locales. Quel marché détrônera celui de Bazas avec 251 kg de denrées récoltées ?

Le Département fera don, chaque jour de marché, de paniers alimentaires d’une valeur de 300 euros à une association caritative locale.

Plus d’informations sur : gironde.fr/marches-solidaires

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