Depuis 9 ans, la société SVABA, basée à la Teste de Buch, valorise le varech des plages d’Arcachon pour en faire des engrais et amendements 100% bios et naturels.
C’est la mairie d’Arcachon qui récolte les algues et les livre à l’atelier où elles sont alors lavées, séchées, broyées… pour finir en poudre ou en jus.