Léa Vautier Lecointre, jeune cheffe itinérante originaire de La Teste a participé à la dernière saison de l’émission culinaire Top Chef, sur M6. Aujourd’hui, nous revenons sur son parcours, son épreuve coup de coeur mais aussi le message que Léa souhaitait faire passer autour de la parentalité.
Une cheffe itinérante qui régale les papilles
A la tête de Crème et Pêche avec son mari Valentin, les deux jeunes chefs proposent une expérience culinaire inédite : La Table Vivante. Le principe est simple : les convives se retrouvent directement chez un producteur. Tandis que Léa et Valentin réalisent le repas sur place à la ferme ou bien dans les champs.
D’ailleurs la prochaine Table Vivante aura lieu le dimanche 17 mai à Cazaux.
