18 ostréiculteurs du Bassin d’Arcachon participaient cette année au Concours Général Agricole du Salon de l’Agriculture à Paris. Deux catégories d’huîtres étaient présentées : fines et spéciales. Ce concours met chaque année en avant les meilleurs produits du territoire et distingue les producteurs pour la qualité gustative de leurs produits et leur savoir-faire.
Catégorie Fines, Huîtres Arcachon Cap Ferret :
Médailles d’or :
- EARL LES TROIS B — Laurent
- SCEA HUÎTRES CONSTANCE — Hugo et Pablo
- EARL CABANE 57 — Sylvie
- L’OYSTER PAYSAN DE LA MER — Léo
Médaille d’argent :
- EARL PERLOSTREA — Clément
Catégorie Spéciales, Huîtres Arcachon Cap Ferret :
Médailles d’or :
- EARL Huîtres de CUSSAC — Jérémy
- EARL LES TROIS B — Laurent
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