Les huîtres du Bassin d’Arcachon ont décroché les médailles d »argent et de bronze au concours saveurs Nouvelle-Aquitaine qui s’est tenu le 5 novembre dernier dans la Vienne.
Crédit photo : ©Gregory Cassiau
Cet événement, organisé chaque année, valorise les meilleurs produits du territoire. Il distingue les producteurs pour la qualité gustative de leurs produits et leur savoir-faire.
Dans la catégorie des produits de la mer, 2 producteurs du Bassin ont été primés :
- Cyril Hardouin (Gujan-Mestras) remporte l’argent pour ses huîtres fines Arcachon Cap Ferret
- Maria Douet (Cap Ferret) remporte le bronze pour ses huîtres spéciale Arcachon Cap Ferret
Et après ?
Prochaine étape pour les producteurs médaillés : le Concours Général Agricole. Ils porteront haut les couleurs des huîtres de Nouvelle-Aquitaine au niveau national !
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