Pendant quatre jours, du jeudi 21 au dimanche 24 août 2025, la halle du marché de la place Weiss à Arès prendra des airs de dolce vita. L’événement « Un Goût d’Italie » réunira gastronomie, artisanat et animations pour une immersion sensorielle au cœur de l’Italie, du nord au sud, en passant par les îles.
Un marché italien aux saveurs authentiques
Une quinzaine de producteurs et artisans italiens seront présents pour faire découvrir leurs spécialités régionales :
- Fromages et charcuteries d’Émilie-Romagne, de Calabre et de Sicile
- Truffe d’Alba, olives, taralli, conserves, Parmigiano Reggiano
- Liqueurs artisanales des Abruzzes, Pouilles et Molise
- Pâtisseries traditionnelles et pâtes à tartiner
Les visiteurs pourront déguster sur place ou emporter ces produits directement chez eux.
Des animations pour petits et grands
Tout au long du festival, des animations viendront compléter la découverte :
- Jeudi 21 août à 11h : inauguration officielle avec coupure du ruban, visite des stands, cocktail italien et déambulations costumées
- Présentation du verre de Murano par un maître verrier vénitien
- Déambulations en costumes traditionnels
- Ateliers cuisine en partenariat avec l’Association France Italie Aquitaine (inscriptions à l’Office de Tourisme)
- Stands de mode, accessoires, maroquinerie et artisanat italien.
Un espace restauration pour savourer l’Italie
Sous la houlette de l’Association des Chefs Italiens en France, l’espace « La Casa dei Sapori » proposera une cuisine généreuse et conviviale :
- Pasta, lasagna, pinsa romana, parmigiana d’aubergines
- Spritz et spécialités street food du sud de l’Italie
Les plats seront à déguster sur place, dans une ambiance inspirée des marchés italiens.
Informations pratiques
- Dates : du jeudi 21 au dimanche 24 août 2025
- Lieu : Halle du Marché – Place Weiss, Arès
- Horaires : 10h à 22h (jusqu’à 20h le dimanche)
- Entrée libre
- https://ville-ares.fr/evenement/un-gout-ditalie/
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Photo : ©office de tourisme d’Arès
Article de Marie-Lou Sertic



