C’est par voie de communiqué que le syndicat des ostréiculteurs-dégustateurs a fait connaitre sa création en réponse à l’arrêté préfectoral du 3 septembre qui créer la colère dans la profession. 

« Aujourd’hui un syndicat des ostréiculteurs-dégustateurs vient de voir le jour. 

Suite à la publication de l’arrêté préfectoral du 3 septembre dernier, un fort mécontentement est né dans les cabanes de dégustation du bassin. Un collectif de professionnels veut faire entendre une autre voix. 

Ce soir à Lège Cap Ferret, le pas vient d’être franchi en créant un syndicat regroupant une grande partie des dégustations. 

Le bureau fraîchement élu a désigné comme Président Olivier Laban ainsi que deux Vices Présidents Matthieu Perucho et Sébastien Degrave. Le Président Laban a fait un état des lieux de la situation et un compte-rendu détaillé des nombreuses démarches accomplies. Le point fort étant la saisine d’un cabinet d’avocats spécialisé en droit maritime. 

Ce syndicat fraîchement créé a pour vocation la défense des dégustations ostréicoles et notamment le recours contre le nouvel arrêté préfectoral. « 

Rappelons que l’arrêté du 3 septembre vise à fixer les nouvelles conditions d’exercice des dégustations ostréicoles.

Les résultats des World Beer Awards 2020 viennent de tomber… 6 nouvelles médailles pour Mira !

Des médailles de toutes les couleurs

Du bronze pour la bière ambrée Black Owl Sun et la Celtic Edition, de l’argent pour la bière blonde sans Gluten, la Natural Mystic et surtout … Une  médaille d’or pour la bière La Collection élevée en barriques de bourbon !

Un beau palmarès pour cette 3ème année consécutive de participation aux World Beer Awards de Londres, où Mira a gagné au total 16 médailles, dont le prix de la meilleure bière brune au monde pour la n°6 l’année dernière. Ces distinctions font  monter au nombre 35 le compteur à médailles !

Des récompenses qui comptent

Les World Beer Awards se placent comme un événement majeur dans le monde brassicole et sont reconnus par les acteurs du milieu. Le Jury des WBA étant exclusivement composé des plus grands professionnels des bières et spiritueux au monde, ces médailles sont des gages de qualité

Start-up basée à Arcachon, BLUENAV est le fournisseur français de motorisations électriques et hybrides pour les bateaux. BLUENAV se positionne, avec ses moteurs innovants, les « SPINS », permettant une hybridation douce de bateaux, sans aucune modification de structure. Ce nouveau système innovant permet aux propriétaires de bateaux de passer d’un mode thermique à un mode électrique en seulement quelques secondes, autrement dit, passer d’un mode de navigation polluant et bruyant en mer, à un mode écologique et silencieux lorsque le bateau se rapproche des côtes ou de zones sensibles à préserver.

Ce projet, en adéquation avec la protection du littoral méditerranéen vient d’être récompensé par le premier prix du challenge MYMED organisé par le Club Top 20 qui fédère les numéros 1 des grandes entreprises de la métropole Aix-Marseille Provence.

BLUENAV a répondu au défi de ce concours visant à « imaginer le littoral méditerranéen de demain et de trouver des réponses concrètes aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux majeurs auxquels il est confronté ».

Réunis en conseil du Siba, les maires du Bassin d’Arcachon ont évoqué lundi, la saison touristique qui se termine. Après deux mois de confinement et les restrictions d’ouverture qu’ont pu connaitre les établissements d’accueil, le bilan reste très disparate sur les 12 communes. 

« Globalement sur le plan économique, la saison a été bonne » optimise le président du syndicat, Yves Foulon.

Sur les deux mois d’été, le principal constat est celui d’une surpopulation

Si certaines communes semblent donc tirer un bilan contrasté de la saison touristique, d’autres font le constat d’une surpopulation. « Nous souhaitons un tourisme partagé par la population locale, un tourisme de qualité », souligne encore Yves Foulon. La surpopulation a une nouvelle fois été constatée cette saison avec les difficultés que cela peut engendrer en terme de circulation et de sécurité. « L’incidence sécuritaire est à résorber, de même que des propositions seront faites pour apporter des correctifs la saison future ». 

L’envie est née pendant le confinement: pour rompre l’isolement une petit groupe d’entrepreneuses s’est réuni par écran interposé. Un groupe qui donne naissance quelques mois plus tard à deux cercles d’entreprenariat au féminin: « Bouge ta boite » Nord et Sud Bassin. 

« Nous avons créé notre cercle pendant le confinement. Nous avons fait nos premières rencontres à travers un écran et nous avons réussis à mobiliser une petite vingtaine d’entrepreneuses pour faire partie de cette aventure. » Une aventure lancée officiellement vendredi 18 septembre. Une trentaine de chefs d’entreprise était réunie pour le lancement du réseau « Bouge ta boite » sur le Bassin d’Arcachon.

Ce réseau rassemble 1300 entrepreneuses en France dans 170 cercles dont la vocation et de créer du lien, des échanges, de l’information et des recommandations. Des réunions ont lieu tous les 15 jours: « Nous travaillons également sur des ateliers à thèmes dans le but de développer notre chiffre d’affaire ainsi que la communication, la stratégie ou toutes autres problématiques relatives à nos entreprises. »

Les deux nouveaux cercles du Bassin d’Arcachon envisagent également de fusionner sur certains rendez-vous et thématiques.