Dans leur atelier, à Marcheprime, Céline et Laurent transforment les barriques de vin en mobilier et objets de décoration.
Recycler les douelles de barrique
En provenance des châteaux bordelais, les barriques de vin arrivent entières à Marcheprime. Laurent commence par les démonter et séparer des douelles des cerclages. Les douelles désignent les lames de bois qui composent la barrique. Ensuite, vient l’étape de la création. Lampe, bar, fauteuil, table basse ou encore support de bouteilles magiques, les idées ne manquent pas pour transformer les barriques.
Les intercommunalités COBAN, COBAS et SIBA ont franchi une étape majeure en validant l’acquisition d’un navire dédié et de nouveaux moyens techniques pour la réhabilitation des friches ostréicoles, la restauration des vasières et le maintien du potentiel ostréicole du plan d’eau. Ce projet marque un tournant décisif dans la gestion durable du Domaine Public Maritime du Bassin d’Arcachon.
Crédit photo et vidéo : MIDIPROD
Pensé comme un véritable projet de territoire, il est porté collectivement par l’ensemble des parties prenantes : l’État, l’Office français de la biodiversité et le Parc naturel marin du Bassin d’Arcachon, l’Agence de l’eau Adour-Garonne, la profession ostréicole via le Comité régional de la conchyliculture Arcachon-Aquitaine (CRCAA), ainsi que le SIBA. Le projet bénéficie du soutien financier de la Région Nouvelle-Aquitaine, de l’Etat, de l’Europe à travers le FEAMPA, du groupe DLAL FEAMPA du Pays Bassin d’Arcachon – Val de l’Eyre.
Dix ans de travail pour trouver les bonnes solutions :
Il aura fallu près de dix ans de concertation, d’expérimentations et d’ajustements pour aboutir à un dispositif pleinement adapté aux caractéristiques et aux enjeux du plan d’eau. Entre 2018 et 2023, une phase pilote a permis de réhabiliter près de 200 hectares de friches, tout en affinant les méthodes d’intervention grâce aux retours d’expérience.
Cette période a été déterminante pour définir les zones d’intervention prioritaires, adapter les techniques aux contraintes environnementales, caler les orientations budgétaires de chaque partenaire et bâtir une stratégie partagée à long terme.
Des moyens renforcés et une gouvernance partagée
L’investissement global s’élève à 5 millions d’euros HT, consacrés en priorité à l’acquisition d’un navire principal, d’engins spécialisés et de moyens nautiques et techniques mutualisés au sein du pôle maritime du SIBA. Au-delà du volet investissement le projet repose sur une gouvernance encadrée et collective, structurée autour d’un comité de pilotage associant l’ensemble des partenaires institutionnels et professionnels.
La stratégie opérationnelle prévoit :
60 hectares par an dédiés à la restauration environnementale ou à vocation mixte, sous maîtrise d’ouvrage du SIBA ;
16 hectares par an consacrés au réaménagement des zones ostréicoles productives et à leur entretien, sous maîtrise d’ouvrage du CRCAA
Cette organisation permet à chaque acteur de prendre sa part dans la réhabilitation du plan d’eau, tout en conciliant enjeux écologiques, navigabilité et maintien des activités économiques.
Un nouveau marché 100% local s’installe chaque premier samedi du mois sur le parking du fournil des boïens à Biganos. Une dizaine de producteurs, entrepreneurs et artisans, tous issus du tissu économique de la ville, s’y retrouve pour animer le lieu et se faire connaitre. Car la plupart n’ont pas de locaux physiques pour accueillir leur client.
Autre particularité : tous les exposants participent à l’initiative Pass d’Ici, initiée par l’office de Tourisme Coeur du Bassin. Le pass permet de bénéficier d’offres et de réductions, incitant les consommateurs à acheter local.
Ce brouillard typique du Bassin, le mot vient du gascon « escalumado ». Il désigne la vapeur qui s’élève au-dessus des terrains humides. Une brume salée qui arrive par les embruns de la côte océane, légère et souvent localisée. En décembre, les illuminations rivalisent avec ce brouillard hivernal qui enveloppe les cabanes colorées et gomme les distances. À Claouey, un bac à voile a pris son nom.
L’Escalumade est un bateau mis en lumière et placé à l’eau dans le virage de Claouey, où il reste éclairé tout le mois. Ce bac à voile offre chaque année au public une illumination insolite. Il est l’emblème des fêtes de fin d’année sur la Presqu’île. Depuis 25 ans le Club de Voile local organise cette festivité qui ouvre la voie vers la presqu’île de Lège-Cap-Ferret, le long du CD 106, des décorations scintillent.
Les illuminations urbaines résultent d’un mélange d’héritages religieux, culturels et techniques. Elles sont associées à la fête de la Nativité avec la symbolique chrétienne de la lumière qui renaît. Dans l’Europe médiévale, on allumait des cierges et des feux pendant l’avent pour chasser l’obscurité de l’hiver et célébrer le « retour » de la lumière après le solstice.
Avec le développement de l’électricité, ces décorations se multiplient dans l’espace public. Les illuminations restent un emblème fort de convivialité et de fête. La plupart des villes françaises s’équipent actuellement de lumières LED, qui sont plus économes en énergie. Les installations sont désormais plus esthétiques et raffinées, parfois concentrées sur certains espaces, moins généralisées sur l’ensemble des rues.
En raison de la manifestation de la Coordination Rurale de Gironde, des difficultés de circulation sont constatées depuis ce lundi 15 décembre au matin.
Les automobilistes circulant du Bassin d’Arcachon vers Bordeaux doivent adapter leur itinéraire. Dans le sens Sud → Nord, tous les véhicules sont contraints de quitter l’axe principal à l’échangeur n°23, au niveau de Marcheprime.
Une déviation est mise en place par la D5 jusqu’au Barp puis la D1010 jusqu’à l’échangeur 16 de la rocade (Gradignan).
2e épisode de notre série de Noël : « Dans la cuisine de… » Cette semaine nous ne sommes pas dans la cuisine mais à la cabane de Christophe Castaing, dernier pêcheur actif du port de La Teste.
🍽️ Au menu : un ceviche d’ombrine fraîchement pêchée et assaisonnée d’oignon, gimgembre, mandarine, citron, noix et yuzu.
😃 Le tout accompagné des nombreux souvenirs de Christophe dont la famille est installée sur le Bassin depuis 10 générations !
Sur le site du Siba, à Biganos, vous avez peut-être remarqué ce bâtiment où il est écrit « l’EAU,ditorium ». Mais se cache-t-il dedans ? Et à quoi sert-il ?
Il est conçu comme un lieu d’information et de pédagogie autour des enjeux liés à l’eau. L’EAU,ditorium est divisé en deux espaces. La première partie se compose d’ilots autour de 5 thèmes :
Les paysages au fil de l’eau
Le Bassin d’Arcachon et la mer
Utiliser l’eau et la rendre à la nature
Sous la pluie
Tous acteurs !
La seconde partie de la visite se présente sous la forme d’un quiz. L’occasion d’approfondir certains thèmes et de vérifier si toutes les informations données précédemment ont été bien comprises.
L’EAU,ditorium est accessible gratuitement toute l’année pour les groupes d’au moins 10 personnes. Les enfants sont les bienvenus à partir de 8 ans. L’EAU,ditorium accueille aussi les scolaires à partir du CE2.
Enfin, des visites sont également organisées par l’office de tourisme Cœur du Bassin d’Arcachon.
Dans les Landes et sur le Bassin d’Arcachon l’arbre traditionnel de Noël n’est pas le sapin… mais le pin, bien sûr !
La ville d’Arès perpétue cette tradition en mettant à disposition en libre service et gratuitement des pins issus de sa forêt communale.
Des opérations d’éclaircissements ont lieu tous les ans pour donner la place aux pins de grandir. Plutôt que d’être jetées, les jeunes pousses sont redistribuées pour servir d’arbre de Noël dans les foyers arésiens.
L’humoriste David Voinson, originaire du Bassin d’Arcachon a rempli l’Olympia de Paris en octobre dernier. Ce jeudi 11 décembre, c’est à l’Olympia d’Arcachon qui clôturera sa tournée.
A 27 ans, il remplit l’Olympia de Paris
En octobre dernier, David Voinson se produisait pour la première fois sur la scène de l’Olympia de Paris, à guichet fermé. Une fierté pour ce jeune de 27 ans qui s’est lancé dans l’humour depuis une douzaine d’années.
Sa tournée, démarrée il y après de 5 ans, s’achèvera donc ce soir à Arcachon. Mais de nouveaux projets sont en cours….on ne vous en dit pas plus !
Il y a un peu plus d’un de six mois, Amélie et Alexandre ont ouvert leur café-brunch au concept original : proposer une cuisine vivante et gourmande à Arcachon.
Les nombreux bienfaits de la fermentation naturelle
La fermentation naturelle résulte de la transformation des sucres d’un aliment grâce à des réactions chimiques réalisées par des micro-organismes. Ses bienfaits sont multiples : meilleure digestion, satiété, conservation plus longue des aliments…
Un café-brunch sur la fermentation naturelle : une évidence pour Amélie
Il y a plus d’un an, la jeune femme a ouvert sa première entreprise autour de la fermentation naturelle. Elle proposait, à domicile et sur les marchés, des produits tels que du kéfir, du pain au levain, des légumes lacto-fermentés. Face à la demande croissante, elle décide d’ouvrir son propre café brunch pour servir sa cuisine vivante et gourmande tout au long de la journée.
Un lieu de vie
Au-delà du café-brunch, c’est un véritable lieu de vie, de rencontres et d’échanges. La promesse ? « on prend le temps de bien faire, de bien être et de bien vivre ».
Chaque semaine, des ateliers sont organisés pour initier le public à la fermentation naturelle, mais aussi pour inviter chacun à créer de ses mains. Céramique, confection de couronnes en fleurs séchées, aquarelle… les disciplines se multiplient au fil des mois.
Les 13 et 14 décembre, place à l’esprit de Noël avec deux nouveaux ateliers. Le premier est consacré à la décoration de biscuits. Le second à la réalisation de pain d’épices.
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