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Jeanne Duprat est maraîchère bio : « Nous ne pouvons pas faire face à la demande du territoire »

Depuis plusieurs années, et plus encore depuis le confinement, la demande en produits bio et locaux augmente sur le Bassin d’Arcachon. Une demande que les quelques maraîchers du territoire ne peuvent pas absorber. Jeanne Duprat est maraîchère pour l’amap Coeur Bassin. Elle alerte sur le manque de foncier dédié à l’agriculture de proximité.