Il change de vie pour devenir ostréiculteur

À 42 ans, Sébastien Vigier a abandonné sa carrière dans l’imagerie médicale pour devenir ostréiculteur. Après une reconversion professionnelle au Lycée de la Mer, il prépare sa première saison sur le port d’Andernos. Un nouveau projet soigneusement préparé avec l’accompagnement du Comité Régional de la Conchyliculture.