« La recette du chef » : Fabrice Bugaud, chef de cuisine du Port d’attache
Au menu aujourd’hui, un tartare de bœuf aux huîtres, une recette proposée par Fabrice Bugaud, chef de cuisine et propriétaire du Port d'attache à…
Recette du chef
« La recette du chef » : l’Estey, le cocktail de Coco
Samedi gourmand et festif ! Aujourd'hui, la recette du chef vous propose une recette un peu particulière, puisqu'il s'agit de celle d'un cocktail. À…
« La recette du chef » : Camille et Bernadette de l’Amour fou !
Samedi gourmand ! La recette du chef vous emmène à la rencontre de Camille et Bernadette qui proposent une cuisine familiale et gourmande dans leur…
« La recette du chef » : Natasha Bussone, cheffe à domicile C si bon
Samedi gourmand ! rencontre avec la cheffe à domicile Natasha Bussone qui nous fait saliver avec ses Asperges Terre et Mer ! De quoi faire fondre nos…
« La recette du chef » : Tessa Bronner, chocolatière des Gourmandises d’Aliénor
C'est ce jeudi la journée internationale de la gastronomie ! Pour l'occasion et à l'approche des fêtes de Pâques, Tessa Bronner, cheffe chocolatière…
La recette d’Adriano Massa, chef du B comme Bistrot
Au menu aujourd’hui, une carbonara de seiche aux pâtes maison à l'encre de seiche, une recette proposée par Adriano Massa, chef du B comme Bistrot à…
La recette de Jimmy Hoffman, chef de la Mise en Bouche
Au menu aujourd’hui, un Tournedos de St Jacques et ris de veau au beurre blanc au Noilly, une recette proposée par Jimmy Hoffman, chef de La mise en…
La recette des chefs… d’un jour
Dans cette émission tournée avant la crise sanitaire on retrouve 4 entrepreneurs du Bassin d'Arcachon. En équipe, ils ont accepté de se confronter aux…
L'agenda du bassin
03-31décembre
Culture
Arcachon
- Carnet d’énigmes…
Carnet d’énigmes spécial enfants
Guidés par Archy l’écureuil et accompagnés de leurs parents, les enfants partent à l’aventure pour résoudre les mystères de la Ville d’Hiver. Une récompense sera au rendez-vous en cas de bonne réponse à l’énigme finale. Conseillé de 7 à 13 [...]
03-31décembre
Culture
- 9:00 ⋅ 16:00
Arcachon
- Carnet Jeu…
Carnet Jeu d’Enigmes en Ville d’Hiver
Munis d’un pack de recherche, arpentez les rues de la Ville d’Hiver pour dévoiler ses mystères. Des étapes-défis vous sont proposées pour tous les goûts: certaines faciles, d’autres plus difficiles, avec des logiques différentes qui favorisent la réflexion de groupe, [...]
10-03novembre
Culture
- 10:30 ⋅ 11:45
Gujan Mestras
- Une escale à Larros
Une escale à Larros
Entres cabanes pittoresques, chantiers navals, bateaux traditionnels, coquilles d’huîtres ici et là… et le Barbot bien entendu, vous êtes tout simplement ailleurs ! Appréciez l’authenticité du Port de Larros et découvrez le patrimoine maritime: mélange de modernisme et de traditions. [...]
12-31octobre
Culture
Gujan Mestras
- Si la Hume…
Si la Hume m’était contée
Quartier balnéaire de Gujan-Mestras depuis la création du Syndicat d’Initiative en 1927, L a Hume a pourtant une histoire beaucoup plus ancienne. Nous découvrirons comment ce quartier, pauvre et isolé au début du 20ème siècle, a évolué pour devenir ce [...]
13-02novembre
Culture
Gujan Mestras
- Gujan-Mestras…
Gujan-Mestras insolite
Il est des coins cachés, ou des lieux qui gardent tout leur mystère. Un nom qui intrigue, un lieu mystérieux, un chemin dérobé qui propulse à une autre époque. Nous partirons à la découverte de tout ces lieux connus, mais [...]
12-07novembre
Culture
Gujan Mestras
- Tour de l’Ile…
Tour de l’Ile aux Oiseaux départ La Hume (sans escale)
Les Bateliers vous guident au cœur de ce somptueux décor qu’est le Bassin, au départ du Port de La Hume. Le tour de l’Ile aux Oiseaux, sortie d’environ 2h30. L’occasion de découvrir ou redécouvrir les cabanes tchanquées, de longer [...]
18-30octobre
Culture
Gujan Mestras
- Tour de l’Ile…
Tour de l’Ile aux Oiseaux départ La Hume avec Escale au Cap Ferret
Les Bateliers vous guident au cœur de ce somptueux décor qu’est le Bassin, au départ du Port de La Hume. Cette promenade permet de faire escale de l’autre côté du Bassin, au Cap Ferret, pour y passer la journée. [...]
19-04octobre
Culture
Arcachon
- Exposition de Julien…
Exposition de Julien Marinetti
Sur le front de mer et la Place Thiers. Artiste moderne, Julien Marinetti est l’une de ces fiertés françaises qui s’exportent à l’international avec facilité ne laissant aucun doute quant à la reconnaissance de son talent. Les œuvres géantes de [...]
